Print
De lekkerste choco dadel bonbons met crunch maak je slechts met 3 ingrediƫnten!

Choco dadel bonbons

Deze heerlijke choco dadel bonbons met een crunchy notenlaag maak je met slechts 3 ingrediƫnten. Het is zoet, zacht, chocoladeachtig, crunchy en verantwoord tegelijk!

Gang zoete snack
Keuken zoetigheden
Prep tijd 10 minuten
Porties 25 stuks

Wat heb je nodig

  • 250 gram ontpitte dadels
  • 80 gram pure chocolade 72% of 85%
  • 50 gram gemalen noten

Dit moet je doen

  1. Verwijder de pitten uit de dadels en leg de dadels klaar op een bord. 

  2. Mix de ongezouten noten in een foodprocessor of hakmolen en leg de notenkruim op een bord. 

  3. Breek de pure chocolade in stukjes in een kom. Breng water aan de kook in een steelpannetje zet vervolgens op de laagste vuurstand.

  4. Zet de kom met chocola op het steelpannetje en wacht tot de chocola gesmolten is.

  5. Rol nu met een vork (of je vingers) een voor een de dadels in de gesmolten chocola. Herhaal dit tot je alle dadels door de gesmolten chocolade heb gerold.

  6. Pak nu het bord notenkruim en rol de choco dadels er over heen. 

  7. Leg de choco dadel bonbons nu op een schoon bord of vel bakpapier. Zet ze vervolgens minimaal 1,5 uur in de koelkast zodat ze hard worden.