Linzen zijn niet alleen lekker, maar ook veelzijdig en bovendien zijn ze vezel- en eiwitrijk. Voedzaam en een perfecte vegetarische variant om aan je eiwitten te komen. Met linzen recepten kun je ook nog eens alle kanten op.

Mijn mams maakte (serieus) dagelijks linzen, maar dan in soepvorm. Dat aten we samen met verschillende soorten curry’s en rijst of roti. Sinds ik koken echt leuk ben gaan vinden, heb ik uitgevonden dat je heel veel met linzen kunt maken. Ontdek hier alle exotische, veganistische linzen recepten. Enjoy 🙂

Close