Ik probeerde uit: 6 x plantaardigheidjes
Wauw, dit is alweer de derde op een rij: plantaardigheidjes die ik uitprobeer en deel met jou. Er is ook gewoon zo veel om te proeven lately. De Nederlandse markt speelt goed in op het feit dat steeds meer mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten. Ik haalde weer vegan stuff in huis en vertel je welke het zijn. Wat komt er vooral aan bod? Beleg voor op brood. Beleg dat normaal gemaakt is met dierlijke ingrediënten, maar nu allemaal diervrij :-).
6 x Plantaardigheidjes
1.Chocopasta van Brinkers
De Albert Heijn heeft duopasta van AH merk dat vegan is, Holland & Barrett heeft vegan chocopasta, maar man dit is toch echt mijn favoriet. Deze chocopasta smaakt echt naar de chocoladepasta met hazelnoot van vroeger, zeg maar. Misschien heb je het al voorbij zien komen in mijn Moederdag special een maandje geleden, maar ik moest het hier nog even apart vermelden. Weet je wat een lekkere combi is? Chocoladepasta met blauwe bessen. Probeer maar eens :-). De chocopasta wordt verkocht bij de Deen (supermarkt) of bij een van de biowinkels maar dan zien de etiquettes er iets anders uit. Je hebt de smaken puur, hazelnoot en gewone. Ze zijn bio, fairtrade en palmolievrij.
2. Muesli
Geen beleg, maar wel handig als ontbijt: muesli en dan wel suikervrij met gedroogd fruit. Dit merk heeft verschillende varianten dus je kunt kiezen. Lees wel even de etiquette want sommige varianten bevatten honing en sommige hebben wel suiker. Deze variant dus niet. Weet je wat cool is? Dat de verpakking in de 100 procent composteerbaar is! Geen plastic dus. Ik hou ervan dat daar aan gedacht is, omdat we eigenlijk zo veel plastic gebruiken door o.a. al die wegwerpverpakkingen. Met deze muesli maakte ik trouwens mijn warme blue berry crumble – heerlijk!
3. Linzencurry sandwich spread
In een oudere blogpost over 3 x vegan broodbeleg vertelde ik je al over de Papaya curry spread van het merk Your Organic Nature. Die was erg lekker, maar dit is by far mijn favo van dit merk. Het smaakt zoet en naar linzen. Echt heel lekker en boyfriend is ook helemaal fan. Dit merk heb ik helaas nog niet in de supermarkten gevonden, maar ik koop het bij Ekoplaza.
4. Vegan Paté – Tartex
Yes, De Vegetarische Slager (DVS) verkoopt vegan paté en die is erg lekker. Maar Tartex heeft verschillende kruidenvarianten en ook deze koop je bij de AH of Jumbo. Deze paté is nu wel in de aanbieding bij Ekoplaza tot en met volgende week dinsdag. In plaats van 3 euro betaal je 2,19. Leuk om de verschillende varianten uit te proberen, ze hebben wel 13 verschillende smaken. Ik probeerde de pesto variant. Of het lekker is? Het is minder zout/kruidig dan die van DVS en smaakt denk ik iets meer naar echte paté.. Al is het lang geleden dat ik dat heb gehad, dus zeker weten doe ik het niet ;-).
5. Tapenade van zongedroogde tomaten
Het is erg moeilijk om een goede tapenade te vinden in de reguliere supermarkten. Daarom begeef ik me vaak in biowinkels. Er is veel vegan, het is biologisch en je vindt er toffe, duurzame merken. Deze tapenade is zó lekker! Vorige week probeerde ik er ook eentje uit die ik kocht bij Ekoplaza, maar deze is nog lekkerder. Heerlijk op toastjes, stokbrood of ehh.. Een tosti zoals je hierboven ziet ;-).
6. Vegan mozzarella plakken
Check out this heavenly, cheesy tosti. Deze week probeerde ik voor het eerst de vegan mozzarella van het merk Vegan Deli. Je raadt het al: alleen verkrijgbaar in de biosupermarkt. Maar man, het is echt de moeite waard. Eerder liet ik je al de mozzarella bolletjes zien waar ik een soort bruschetta’s mee maakte. Deze plakken zijn fantastisch om tosti’s mee te maken. Some vegans love it, some hate it. Ik vind deze erg lekker. Snijd wat tomaten in plakken, strooi met wat knoflookpoeder en doe de tosti’s tussen de gril. Lekkere weekend tip, of niet dan? ;-).
Okay, sweeties. Dit was alweer de 3e op een rij met allerlei lekkere plantaardigheidjes. I hope you enjoyed it. EN: als jij graag meer wilt weten over een bepaald categorie producten: laat het me weten in een reactie! Wellicht kan ik er dan over schrijven :-).
Liefs, Mitu
