5 x lekkere & gezonde thee

Ik zal eerlijk tegen je zijn: ik ben geen die hard tea-lover. Ik verkies koffie bijna altijd boven thee – maaarrrrr ik ben wel gek op kruidentheetjes. Vooral die waar verse kruiden in zitten en niet uit een zakje. Die kruiden proef je krachtiger en intenser. Met deze vijf kruidentheetjes is het genieten op je comfy bank of tijdens tea time met een vriendin. Niet alleen superlekker: deze theesoorten doen ook nog eens goede dingen voor je lijf terwijl jij chillt & geniet.

1. Gember kaneel thee

Die spelen gelijk ook de hoofdrol in mijn theereceptjes. Ik ben dol op kaneel en gember in de thee. Kaneel geeft een warm gevoel. Hoe pittig en overheersend gember kan zijn in een warme maaltijd, zo zacht is het eigenlijk als je het in thee verwerkt! De smaak in heet water is allesbehalve pittig, terwijl je het kruid wel heel goed proeft. Kaneelpoeder in combinatie is to die for, vind ik :-). De foto is niet de mooiste, maar deze thee is zeker wel mijn favoriet.

gember kaneel thee
Voor deze thee gebruik je een vers stukje gember en kaneelpoeder
Ook nog eens supergezond

Vorige week  hadden vriendlief en ik een flinke buikgriep en de gember kwam direct uit de kast. Want wist je dat gember heel goed tegen misselijkheid werkt? En dat het infectiebestrijdend is? Niet alleen dat, gember boost je vetverbranding, verlicht vermoeide spieren, vermindert een opgeblazen gevoel en het helpt het lichaam de juiste voedingsstoffen beter op te nemen. En dan hebben we het nog niet eens over kaneelpoeder gehad: werkt cholesterolverlagend, helpt tegen hoofdpijn en bij verkoudheid. Kortom: deze thee proeft niet alleen heerlijk, maar is ook goed voor allerlei kwaaltjes.

2. Munt citroentijm thee

OMG! De smaak van munt in je thee ken je vast wel – maar wat is ie héérlijk in combinatie met citroentijm. Zo lekker kruidig en fris tegelijk. Als je deze combi nog niet hebt gehad: probeer het uit! Handig: Lidl verkoopt verse munt en citroentijm in één 😉

Munt citroentijm thee
Doe een paar stengels munt en een handjevol citroentijm in een kop heet water. Tijm heeft veelal dezelfde voordeeltjes als gember en kaneel. Munt zorgt ervoor dat je alerter wordt, het stimuleert je spijsvertering en is goed voor je huid.
3. Steranijs & zwarte peper kaneel thee

De eigenzinnige, zoetige smaak van steranijs past goed bij het pittige dat vrij komt van de door de helft gesneden zwarte pepertjes. Samen met kaneelpoeder zorgt het voor een heerlijk warm gevoel. Anijs bevat veel B-vitaminen en mineralen. Peper helpt hart- en vaatzieken te voorkomen.

Steranijs thee
Een halve theelepel kaneelpoeder, steranijs en pepertjes door de midden gesneden – of een snufje zwarte peperpoeder smaakt ook heel lekker
4. Munt – citroen – gember thee

Weer munt en weer gember. En weer een theetje die krachtig smaakt. Citroen zorgt hier voor boost, niet alleen in smaak maar ook in de mate van energie. Ook bevat de gele vriend veel vitamine C.

Citroen munt gember thee
Geweldig hoe je verse kruiden & vruchten kunt combineren – en wat voor verrassende smaken je ervaart
5. Chai tea

5. Jaaa, ik ben gek op Chai Tea Latte. Die heerlijke warme, spicy kruiden en het romige van de melk. Echt heerlijk. Deze variant is zonder melk, maar wel ontzettend lekker. Ook hier gaat verse gember in, kaneelpoeder, een beetje kardemom(poeder), zwarte peperpoeder, een kruidnagel en 2 druppeltjes vanille aroma. Proef tijdens het maken of je de verhoudingen lekker vindt en snij een stukje sinaasappel af voor in de thee.

Chai tea thee
Kruidnagel bevat vitaminen C en K, en kardemom zit vol ijzer. Zelfs als je een een bepaalde kruid weg laat, proeft de thee lekker

 

Ik ben benieuwd welke variant jij het lekkerst vindt. Laat je ‘t me weten?

-XOXO-